عدد المساهمات : 4925 السٌّمعَة : 344 تاريخ التسجيل : 26/02/2011
موضوع: افقدي وزنك بـ”البطيخ” خلال الصيف الإثنين 25 يونيو - 19:42
افقدي وزنك بـ”البطيخ” خلال الصيف
البطيخ ليس مجرد فاكهة لذيذة، ولكنه أيضاً أفضل غذاء لخفض الوزن خاصة في الصيف، فالبطيخ يحتوي على سعرات حرارية قليلة، ويستطيع أن يقتل الإحساس بالجوع بشكل كبير ولفترات طويلة، لذا يجب على المهتمين بنظم الحمية، أن يضمنوا البطيخ في خطتهم، ليستفيدوا من النتائج الإعجازية التي يحققها في فقدان الوزن.
كم عدد السعرات الحرارية في البطيخة
يعتبر تناول الفاكهة، جزء مهم من أي نظام غذائي متوازن، فهي تمكنك من فقدان الوزن بطريقة صحية، حيث تملأ معدتك بلاً من أن تشعر بالجوع، والبطيخ يحتوي على 49 سعر حراري لكل كوب، بينما تحتوي البطيخة –ذات الوزن الطبيعي- على 20 كوب، وبذلك تحتوي البطيخة بكاملها على 1000 سعر حراري، وهو رقم معقول للإستهلاك في اليوم.
افقدي وزنك بالبطيخ
إذا كنت تريد أن تفقد الوزن بسرعة يجب أن تتبعي هذه القاعدة البسيطة، يجب أن تأكلي كيلو جرام واحد من البطيخ، لكل 10 كيلو جرام من وزنك.
أفضل جزء في الموضوع، هو أنك لن تكوني جائعة خلال هذا النظام الغذائي، لأن البطيخ يملأ المعدة لفترات طويلة، وكثير من الناس الذين يتبعون هذه الحمية، يفقدون ما بين 3 – 5 كيلوجرامات في أيام قليلة.
البطيخ يحتوي أيضا على بعض المواد الغذائية الصحية مثل فيتامين (ج) والليكوبين، وهي مواد مهمة للصحة عموماً.
ويمكنك استبدال البطيخ بالأكلات السريعة والحلوى، فهو أفضل وأشهى كثيراً.
إن المحتوى العالي من الماء داخل البطيخ، يساعد في حرق الدهون، ويجعل عملية الأيض أكثر كفاءة، خاصة مع وجود محتوى صحي من الألياف والبروتين، ويساعد الجسم على استهلاك الدهون المخزنة داخله بكل كفاءة.
كيف تضعين البطيخ على قائمة حميتك
هناك طرق عديدة لوضع البطيخ بكثافة ضمن قائمة حميتك.
يمكنك أن تأكليه كشرائح، أو تناوليه كوجبة خفيفة بين مواعيد الوجبات.
يمكنك أيضاً أن تصنعي منه عصير مباشرة، أوخليط من مشروبات أخرى، مثل أن تضيفي إليه بعض حبات الفراولة وتخلطيهم معاً في الخلاط، فيصبح لديك مشروب لذيذ وصحي وقليل السعرات الحرارية، يمكنك تناوله في أي وقت.
أيضاً يمكنك أن تصنعي سلطة من البطيخ، بإضافة بعض الأعشاب والخضار المسلوق، والملح والفلفل، والصوص الأسباني، فيصبح لديك طبق غداء ضخم وقليل السعرات الحرارية في نفس الوقت.
نصيحة لاختيار أفضل أنواع البطيخ
عندما تختارين البطيخ، أنظري جيداً إلى لون وقشرة البطيخ، فيجب أن تكون لامعة، ولكن ليس بشكل فاقع، ولا باهت في نفس الوقت، وألا تكون قطعة البطيخ أثقل من وزنها الطبيعي.
القلب الابيض عضو
عدد المساهمات : 222 السٌّمعَة : 47 تاريخ التسجيل : 02/03/2011
موضوع: أفضل عشرة أطعمة صيفية لخسارة الوزن الإثنين 25 يونيو - 20:00
أفضل عشرة أطعمة صيفية لخسارة الوزن:
عادة ما نشكو من شهيتنا المفتوحة دائماً والمُقبلة على تناول المزيد من الطعام خلال فترة الإجازات الصيفية، بالشكل الذي يضر بحميتنا الغذائية ويكسبنا وزناً زائداً نحن في غني عنه.
وحتى تحافظي على رشاقتكِ وتستمتعي بالإجازة، نستعرض معكِ أفضل عشرة أطعمة لخسارة الوزن الزائد في فصل الصيف.
الجمبري من الأطعمة الغنية بالقيم الغذائية التي يحتاجها الجسم، مع وجود أهم شرط فيه وهو عدم احتوائه على نسبة دهون عالية فهو خفيف للغاية، لا يستغرق شيّه سوى دقائق معدودة، فهو مصدر أساسي للبروتين، ومن هنا يُعد الروبيان وجبة لا غني عنها في الصيف.
كما يحتوي الجمبري على فيتامين B12 والموجود أيضاً في المنتجات الحيوانية، وينصحكِ خبراء التغذية بتناول الجمبري مع الأفوكادو والطماطم الصغيرة "شيري"، لطبق صيفي غني بكافة القيم المطلوبة.
التونة المعلبة من أكثر الأطعمة تناولاً في فصل الصيف، فإلي جانب سهولة تناولها فهي لا تحتاج لطهي وما إلى ذلك، فهي أيضاً تحتوي على نسبة عالية من البروتين.
وينصحكِ خبراء الرشاقة بتناول التونة مع سلطة الخضروات أو مع المقرمشات كاملة الحب، لتكون أشبه بوجبة كاملة على الغداء.
عادة ما يرتبط شهر الصيف وحرارة جوه بشرب كميات كبيرة من المياه، ونجد أنفسنا فيه شغوفين بتناول شرائح البطيخ المثلجة، لما تحتويه من نسبة عالية من الماء، كما يحتوي البطيخ على أحماض أمينية ومواد مضادة للأكسدة، ويعد مصدراً رئيسياً لفيتامينيA و C.
لذلك جربي في ليالي الصيف الحارة، تناول شرائح البطيخ المثلجة مع جبن فيتا والنعناع وحبات الزيتون.
لزبادي قليل الدسم
يُعد كوب واحد من الزبادي من أفضل الوجبات الصيفية التي تساعد في فقدان الوزن الزائد، فالزبادي بشكل عام يحتوي على بروتين بنسبة كبيرة، كما أن قوامه الكريمي يشعركِ بالشبع، وحتى تكون وجبتكِ لذيذة يُنصح بتناول الزبادي مع القرفة إذا كنتِ من محبي المذاق الحلو، أو استخدمي الزبادي الممزوج بالبهارات في تتبيل الدجاج به قبل شيّه.
حبات التوت
تُعد حبات التوت من الفواكه السحرية التي ينصحكِ خبراء التغذية دوماً بتناولها بكميات كبيرة، فهي غنية بالألياف والمواد المضادة للأكسدة، بالإضافة إلى أنها تحتوي على نسبة عالية من الماء المفيد بشدة في حرارة الصيف.
وللاستفادة القصوى لا تترددي في تناول حبات التوت مع حبوب الإفطار، أو انثريها مع طبق السلطة اليومي أو كوني جريئة وجربيها في تتبيل شرائح اللحم.
خضار سوتيه
الخضروات من الأكلات التي لا غنى عنها في أي نظام غذائي، فهي تحتوي على سعرات حرارية قليلة للغاية بالإضافة إلى أنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف، وعلى الرغم من فوائد الخضار الكبيرة إلا أن كثيراً من الأشخاص لا يحبون تذوقه، لذلك يمكنكِ طهيه بطريقة صحية وشهية كالآتي: انثري زيت الزيتون مع البصل والفلفل الحار والقرع الصيفي "كوسة" والباذنجان والهليون، وامزجي الخليط السابق مع شرائح الخضار وقومي بشّيهم على الشواية.
وحتى يبدو الأمر بالنسبة لكِ سهلاً، يمكنكِ وضع طبق من الخضار المشوي بصورة دائمة في البراد، لتضيفيه على طبق السلطة أو عند طهي المكرونة، لغذاء صحي وسهل الإعداد.
المانجو
المانجو من أشهر الفواكه الصيفية، وحتى تتغلبي على رغبتكِ في تناول عصير المانجو الذي قد يزيد من وزنكِ، وفي ذات الوقت تستفيدين مما يحتويه من ألياف ومواد مضادة للأكسدة، إليكِ هذه الطريقة الذكية، وهي وضع مكعبات محدودة للغاية مع الصوص الحار للدجاج المشوي أو السمك أو مع طبق السلطة.
الكمثري
على الرغم من أن فاكهة الكمثري ليست محببة لدى البعض بالقدر الكافي، إلا أنها تعتبر الصديق الأول والأساسي لأي شخص يتبع حمية غذائية، حيث إنها تحتوي على مادة البكتين المتحكمة في خسارة الوزن الزائد، كما تحتوي ثمرة الكمثرى على نسبة بوتاسيوم أكبر من الموجودة في حبات التفاح بنسبة 30 في المائة، والتي تساعد على تعزيز الطاقة في الجسم.
ولكل الفوائد السابق ذكرها، احرصي على تناول حبات الكمثري كوجبة خفيفة "سناك" أساسية، أو قطعيها مكعبات مع طبق السلطة اليومي.
الفواكه المجففة
احرصي على تخزين التفاح والبرتقال والخوخ والبرقوق في فصل الشتاء، لتستفيدي من عناصرها الغذائية في الصيف، ليس فقط من خلال تذوق طعمها اللذيذ، ولكن أيضاً لما تحتويه من عنصر البوتاسيوم والألياف خاصة في فاكهة البرقوق مما يتحكم بصورة جيدة في عملية الهضم.
السلمون المشوي
لحم السلمون من اللحوم الصحية للغاية والتي عادة ما يُنصح بتناولها، فهي تحتوي على الدهون غير المشبعة الأحادية والبروتين اللازم لبناء عضلات الجسم، وأوميجا 3 المشتهر به لحم السمك عموماً، وحتى تكون الوجبة خفيفة وملائمة لطبيعة الصيف جربي شرائح السلمون المشوي.