أنا الحب ال كان
أنا الحب ال كان
أنا الحب ال كان
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


ثقافى أجتماعى رياضى ترفهيى
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

أنا الحب ال كان :: المرأه وكل ما يخصها :: منتدى مطبخ حواء
 

 كيفية تخليل الزيتون الأسود

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
الادارة
الادارة
Admin


عدد المساهمات : 4925
السٌّمعَة : 344
تاريخ التسجيل : 26/02/2011

كيفية تخليل الزيتون الأسود Empty
مُساهمةموضوع: كيفية تخليل الزيتون الأسود   كيفية تخليل الزيتون الأسود I_icon_minitimeالأربعاء 7 ديسمبر - 2:50


كيفية تخليل الزيتون الأسود



كيفية تخليل الزيتون الأسود Large_1173779809


انا بعمل جميع المخللات بالبيت لأنى بقرف من مخللات السوق وجربت طرق لتخليل الزيتون كتيرة وكان احسنها طعما لتخليل الزيتون الاسود بالبيت هى الطريقة الاتية كيلو من الزيتون الأسود


كوب من الملح البحري ( اللى هو ملح خشن ) لكل كيلو زيتون
الطريقة
ـ يغسل الزيتون الأسود بالماء الساخن ثم يصفى. ـ ينثر الملح فووق الزيتون ويحرك مع الملح ثم يترك في مصفاة بلاستيكية أو في سلة حتى تصفى عصارته ويترك بالملح مدة 5 أيام مع تقليبه بين الحين والآخر.
ـ يحرك الزيتون ويوضع في البرطمان ويضغط قليلاً باليد ليصل الزيتون إلى عنق المرطبان فقط.
ـ يضاف الماء إلى الزيتون حتى يغمر الزيتون ثم يضاف قليل من زيت الزيتون حتى يمتلىءالبرطمان.
ـ يغطى البرطمان ن بإحكام.
ـ يصبح الزيتون صالحاً للأكل بعد شهر.
عند الاكل يضاف خل للزيتون

دى طريقتى وبالهنا والشفا واى طريقة لاى نوع من المخلل او المربى انا تحت أمركم ،،،




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://mazika21.ahladalil.com
 
كيفية تخليل الزيتون الأسود
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» احمي قلبك بزيت الزيتون
» الفلفل الأسود يكافح السمنة
» أبو ظبي .. إفريقيان يستخدمان السحر الأسود لحل خلافات الزوجية
» فوائد زيت الزيتون
» موسوعة زيت الزيتون كاملة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أنا الحب ال كان :: المرأه وكل ما يخصها :: منتدى مطبخ حواء-
انتقل الى: