الطريقة:احضري قالب دائري و قومي بغرزه في وسط خبز التوست حتى يتكون لك شكل دائري (لا ترمي أطراف الخبز ضعيهن في وعاء جانبي) قومي بمسح هذة القطعة الدائرية من الخبز بصلصة الطماطم أو الكاتشب ضعي حبات من الفلفل الأخضر، حبات من المشروم و الزيتون الأسود (تكونين مقطعة الفلفل الأخضر والمشروم والزيتود قطع متوسطة الحجم) ضعي جبنة الشيدر فوق الخضروات صفي حبات البيتزا في صينية و ادخليها في الفرن لمدة 10 دقائق (حتى تذوب الجبنة و تصير بيتزا)
الآن احضري الوعاء الذي وضعتي فيه أطراف خبز التوست اسكبي عليه الحليب (كمية الحليب حسب كمية الخبز) اخلطية براحة يديك إلى أن يصبح عجينة خذي كمية بسيطة من الخليط (حجم لقمة يديك) و اعصرية عن الحليب و ضعي في الوسط قطعة صغيرة من جبنة كيري و اغلقي العجينة بيديك اغمسي كرة الجبن في البيض ثم في البقسماط و بعد ذلك ضعي جميع الكرات في زيت للقلي....
يمكن ان تصبي علي كرات الجبن قطرات العسل أو تضعي مربى الفراولة على طرف صحن التقديم....
وبهاطريقة نكون ضربنا عصفورين بحجر، يعني عملنا طبقين مختلفين من خبز التوست...
وصحتين وعافية
فاطمة الزهراء المدير العام
عدد المساهمات : 1508 السٌّمعَة : 249 تاريخ التسجيل : 15/06/2011
موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الأربعاء 30 نوفمبر - 6:25
طريقة أقتصادية من الدرجة الأولى ولكل طريقة طعم مختلف بأمانة أول مرة أعرفها تُنفذ فوراً
رجل من زمن جميل المشرف المميز
عدد المساهمات : 3688 السٌّمعَة : 453 تاريخ التسجيل : 03/03/2011
موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الإثنين 16 يناير - 13:07
طريقة عمل البيتزا هات
Admin الادارة
عدد المساهمات : 4925 السٌّمعَة : 344 تاريخ التسجيل : 26/02/2011
موضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الإثنين 16 يناير - 17:57
الرئيسية 
موضوع: طريقة عمل البيتزا 
الأحد 20 نوفمبر - 15:56
